Кокур

«Кокур белый» — сорт белого столового и винного винограда из группы сортов бассейна Чёрного моря.

В основном произрастает в Крыму и Ростовской области.

Это сорт с тонкокожими и сочными сладкими ягодами. Он обладает хорошей урожайностью и может употребляться в пищу. Считается позднеспелым сортом, урожай собирают до середины октября.

Из универсального «кокура» производят белые, розовые и оранжевые, тихие и игристые, а также креплёные вина.