Год
2020
Сахар
5г/л
Дата дегустации
Насыщено желтый, обильный мелкий перляж, с блеском, мусс пышный
Очень интенсивный, чувствуется рядом с бокалом
Много запечных яблок, хлебная корочка, сливочность, мощные автолизные ноты, крем
Нос очень похож на Шампань
Чуть позже легкий лесной орех (свежий с дерева)
Много запечных яблок, хлебная корочка, сливочность, мощные автолизные ноты, крем
Нос очень похож на Шампань
Чуть позже легкий лесной орех (свежий с дерева)
Яблоки, легкая яблочная косточка, чуть грейпфрута, лимонная цедра, лимон, высокая кислотность, легкая сдоба
На послевкусии минеральность, лайм и чуть цедры
На послевкусии минеральность, лайм и чуть цедры
Заметка
Прекрасный сложный нос, очень похож на Шампань. Во вкусе также звонко, тонко и аналогичной стилистики Шампани. Хороший баланс. Прекрасная кислотность, ни намека на сластинку. Точно лайк.
Есть в погребе