Тип
Год
2018
Сахар
3г/л
Дата дегустации
Насыщено золотистое, в сторону янтарного, обильный тонкий перляж, мусс пышный, жемчужный, быстрый.
Яркие яблоки, печеный яблочный пирог, сидерные ноты,
раскрывается цветы и мед, но дальше быстро угасают и уходят опять в тоны брожения и оксидации.
раскрывается цветы и мед, но дальше быстро угасают и уходят опять в тоны брожения и оксидации.
Зеленое яблоко, кислотность хорошая, цитрусовая цедра, грейпфрут, сушеное разнотравье. Явная кисло-горчинка на послевкусии, фруктовость быстра ушла в сторону сидера.
Заметка
Из серии звонких кислотных вин, без обилия булки, именно во фруктовом выдержанном стиле. Но быстро уходит в тона оксидации. Уставшая Шампань?
Плакетки
