Тип
Год
2022
Сахар
5г/л
Дата дегустации
Желтый, насыщенный, с тонким нитевидным перляжем, мусс пышный, жемчужный
Сочные яблоки, корочка серого хлеба, яблочный пирог, мед
Яблочный штрудель, легкая горчинка яблочной косточки, хлебные уверенные ноты, лимон, цитрусы, хорошая кислотсность. Много автолизных нот.
Заметка
Очень классный кап класик, но он немного неуклюж и грубоват, как деревенский паренек в рубахе и широких штанах залетает в красивый ресторан. Он с душой, харизматичный, но не хватает элегантности и утонченности) Однозначно брать, отличное.