Год
2019
Сахар
2г/л
Дата дегустации
Золотистый, перляж тонкий, мусс средний
Чуть чуть резиночка в начале, цветочно-медовая нота, едва уловимая свежейшая мякоть булочки, очень тонкий
Лимон, минеральность, легкая клюква, чуть цедры, тонкий , хрустящий, кислотность на уровне в хорошем балансе
Заметка
Очень тончайший и невесомый, баланс идеальный. Ничего не торчит. Отсутствие остаточного сахара вообще не заметно, кислотность отличная. Это как хрустальный точащий бокал. В начале кажется что это пустое безликое, но надо прислушаться и оно раскрывается.
Понравился, если надо тонкий вкус то брать.
