Алиготе — это сорт белого винограда, который производят во французском регионе Бургундия.
Считается, что виноград Алиготе вывели около 300 лет назад путём скрещивания Гуэ Блан и Пино Нуар. Сначала его вводили только в состав шампанского и игристых, а потом стали делать и моносортовое вино.
Белые вина Алиготе — лёгкие и свежие, с запоминающимся ярким вкусом, который сложно спутать с другими сортами. Выпускаются в основном в сухих версиях, но можно встретить и креплёные Алиготе.