Год
2020
Нежно персиковый, тонкий перляж, обильный мусс. При открытии бутылки шипело, что очень не типично.
Дрожжевой тон, кислая красная ягода, яблоки
Кислотность выше средней, моченые яблоки, лимон, яблочная косточка. Сидерные ноты.
Заметка
Все же Шато пино по игристым пока слабовато, розовое лучше блан де блана. Но все равно отдает какой-то дичкой и идет в сторону сидера.