Тип
Год
2017
Дата дегустации
Насыщено желтый, золотистый с блеком
Ваниль, масло, бочка, варенье из желтых яблок, прелая дыня колхозница (дынные корки в картонной коробке у ларька с фруктами), чуть подпорченные яблоки.
Когда подышит неприятные тона уходят, вылез сушеный банан.
Когда подышит неприятные тона уходят, вылез сушеный банан.
Много ванили, жирное, тельное, кислотность низкая, легкая горчинка, сушеные желтые яблоки, вяленая дыня. Фруктовость приглушенная, но есть. Тонов оксидации нет.
Раздышалось и можно найти и консервированные персики с ананасами.
Раздышалось и можно найти и консервированные персики с ананасами.
Заметка
Не мертвое и хорошо состаренное, прям косточковые сухофрукты с дыней на масляной булочке.
Вообще сотовые особенности именно американского бочкового шардоне остались и читаются, оно стало больше маслянистые, как сухофрукты которые не досушили, а оставили в них влагу и они стали такие вязкие и насыщенные.
Розлив 05.19, пил 11.25
