Тип
Год
2020
Сахар
1г/л
Дата дегустации
Глубокий рубин, чуть кирпичный
Уваренные красные ягоды, заброшенное малиновое варенье, слива, гуашь
Танины мягкие, видимые, кислотность средняя, кислая незрелая слива (сливовая кожица).
Заметка
Не типичный пино, совсем не похож, органика прет. Не зашло, нет баланса, бражная тема.